就内容架构而言，本书内容主要依据酒店的部门设置而制定，分为：前厅部、客房管理、餐饮部、酒店附带服务四个单元。

1.正文：由情景会话方式构成，选定酒店里最常用、最简洁的对话为主要内容。

2.常用表达：补充了课文以外常用且容易出现问题的会话，有助于学生全面了解酒店韩国语的正确使用。

3.小贴士：学习酒店韩国语的背景知识，让学生进一步学习与之相关的语言。

4.练习题：提型丰富，难易适中，侧重于培养学生的实际应用能力。

제 1 장 프런트 오피스 [Front Office Department]/1
제1절 객실 예약  2
제2절 컨시어지  13
제3절 프런트 데스크  22
제4절 전화 교환대  33
제5절 비즈니스 센터  43


제 2 장 객실관리 [Housekeeping Department]/51
제1절 룸 서비스  52
제2절 세탁물 업무  60
제3절 하우스키핑  68
제4절 객실 시설 수리  76


제 3 장 식음료부서 [Food and Beverage Department]/83
제1절 예약  84
제2절 손님 안내  92
제3절 식사 주문  100
제4절 식사 중 안내  109
제5절 식사 후  118
제6절 커피숍/바  126


제 4 장 기타 [Other Service]/133
제1절 회의 서비스  134
제2절 오락시설  143
제3절 부설 서비스 센터  156