这是一本职业指南性质的教材，按照岗位职能设置章节，按照工作过程设置任务，按照工作逻辑设置教学内容。是编者与经验丰富的行业、企业兼职教师基于工作导向而编写，以具有一定日语学习基础的学习者为对象，以迅速掌握日语导游讲解与会话表达为目的，是一本具有新时代新技术特征的教学出版物。                        

第一章 基礎編

Part Ⅰ 礼儀・挨拶… …………………………………………… 2

Part Ⅱ　準備作業… ……………………………………………… 13

Part Ⅲ　出迎え… ………………………………………………… 27

Part Ⅳ　ホテルで… ……………………………………………… 36

Part Ⅴ　途中… …………………………………………………… 49

Part Ⅵ　見送り… …………………………………61

第二章 実践編

Part Ⅰ 北京市―故宮… ………………………………………… 76

Part Ⅱ　山東省―青島ビール博物館… ………………………… 93

Part Ⅲ　浙江省―杭州市… ……………………………… 110

Part Ⅳ　湖南省―張家界… …………………………………… 124

Part Ⅴ　陝西省―兵馬俑… …………………………………… 139

Part Ⅵ　四川省―臥竜自然保護区… ………………………… 157

第三章 総合編

Part Ⅰ 伝統劇… ……………………………………………… 174

Part Ⅱ　中国料理… …………………………………………… 188

Part Ⅲ　中国茶… ……………………………………………… 203

Part Ⅳ　民族服装… …………………………………………… 218

Part Ⅴ　民族工芸… …………………………………………… 234