《连锁门店促销技巧》（第二版）是“十二五”职业教育国家规划教材，也是新世纪高职高专教材编审委员会组编的连锁经营管理专业系列规划教材之一。

为适应职业教育教学改革的需要，我们对教材进行了修订，以凸显职业教育培养实用型人才的特点：

1.以职业岗位为培养人才定位。本教材以连锁门店经营管理者作为职业岗位定位，培养具备门店促销能力的经营管理人才，具体包括店长、商场经理、门店主管等。

2.以“项目导向，任务驱动”为人才培养模式。教材最大的修订特色是改变了以往传统教材章节式的体例设计，探索了“项目任务式”的体例设计，凸显了技能型人才培养模式的特点。

3.以应用能力为人才培养目标。教材的整个体系都是围绕“能力”这一目标设计的，突出了从流程和方法上去学习、掌握门店促销的技能。如教材的项目一，就以“策划”为促销的基本应用能力，为后续各项目做铺垫，体现了专业能力形成的特点和规律性。

4.本教材仍然保留了原校企合作的成果。即本教材是在原校企（广东农工商职业技术学院与广州百货企业集团有限公司）共同合作编写的基础上进行修订的，吸收了企业合作培养人才的成果。

本教材侧重从零售终端——连锁门店的角度去介绍促销方法的应用，以门店销售促进的几种常用方式和工具作为主要内容，以促销策划作为开展各种促销的基本能力，培养门店经营管理者从事促销活动的能力。项目一连锁门店促销策划作为全书的统领，介绍了促销的基础知识和基本能力。项目二到项目十一，从折价优待促销开始，到优惠券促销、集点优待促销、赠送样品促销、竞赛与抽奖促销、POP广告促销、主题促销、会员制促销、人员促销以及其他促销方式等，全面介绍了门店销售促进的各种策略和方法。

　

项目一　制订连锁门店促销策划方案　1
任务一　认识连锁门店促销策划活动　3
任务二　掌握连锁门店促销策划的操作流程　5
任务三　撰写连锁门店促销策划书　15
任务四　分析连锁门店促销策划实例　16

项目二　折价优待促销的方法与应用　24
任务一　认识折价优待促销活动的特点　25
任务二　熟悉折价优待促销的操作流程　28
任务三　掌握折价优待促销的实施要点　31
任务四　分析折价优待促销案例　34

项目三　优惠券促销方法与应用　39
任务一　认识优惠券促销的方式和特点　41
任务二　拟订优惠券促销方案的内容　46
任务三　掌握优惠券促销活动中的实施要点　49
任务四　分析优惠券促销实例　56

项目四　集点优待促销的方法与应用　61
任务一　认识集点优待促销活动的特点　62
任务二　熟悉集点优待促销的操作流程　69
任务三　掌握集点优待促销的实施要点　72
任务四　分析集点优待促销案例　74

项目五　赠送样品促销的方法与应用　79
任务一　认识赠送样品促销的特点　81
任务二　熟悉赠送样品促销的操作流程　86
任务三　掌握赠送样品促销的实施要点　91
任务四　分析赠送样品促销实例　94

项目六　竞赛与抽奖促销的方法与应用　101
任务一　了解竞赛与抽奖促销的特点　103
任务二　认识竞赛与抽奖促销的主要形式　106
任务三　熟悉竞赛与抽奖促销的操作流程　110
任务四　掌握竞赛与抽奖促销的实施要点　114
任务五　分析竞赛与抽奖促销实例　119

项目七　POP广告促销的方法和应用　122
任务一　认识POP广告促销的含义及特点　123
任务二　熟悉POP广告促销的操作流程　126
任务三　掌握POP广告促销的实施要点　131
任务四　分析POP广告促销实例　133

项目八　主题促销的设计与应用　136
任务一　了解主题促销活动的特点　137
任务二　熟悉主题促销的操作流程　140
任务三　掌握主题促销的实施要点　142
任务四　分析主题促销实例　148

项目九　会员制促销的方法与应用　152
任务一　了解会员制促销的特点　155
任务二　熟悉会员制促销的操作流程　161
任务三　掌握会员制促销的实施要点　163
任务四　分析会员制促销实例　171

项目十　人员促销的方法与应用　180
任务一　了解人员促销的特点　181
任务二　熟悉人员促销的操作流程　185
任务三　掌握人员促销的实施要点　198
任务四　分析人员促销实例　200

项目十一　其他促销方式的应用　207
任务一　掌握特惠包装促销的方法与应用　209
任务二　掌握现场演示促销的方法与应用　214
任务三　掌握以旧换新促销的方法与应用　215
任务四　掌握分期付款促销的方法与应用　220
任务五　掌握DM广告促销的方法与应用　222
任务六　掌握公益促销的方法与应用　225

附录《零售商促销行为管理办法》　230

参考文献　232