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“十四五”职业教育国家规划教材。本教材融基本知识、实训项目和拓展训练于一体,培养学生的基本能力,加强其岗位适应性;把“工学结合、岗位对接”作为人才培养改革的切入点,调整教材目标任务的表现结构,通过分析工作过程确定学习内容,培养学生的专业操作技能;对接“1+X”证书,融入国家标准和行业标准,实现教学目标与职业能力有效对接;精选案例,与时俱进,本教材选择了一些行业发展的新现象、新问题作为案例,引导学生关注行业热点,培养学生的职业素养;加强教材信息化建设,选择部分重点内容制作微课,提高学生学习的兴趣。
共11个项目:旅游活动分析;了解旅游的产生和发展;旅游者的相关分析;旅游资源分析;旅游业构成分析;旅游市场分析;旅游目的地建设与发展;旅游文化介绍;旅游影响分析;了解旅游组织;旅游业发展前景分析。








