本教材结构设计内容以会计核算工作流程为主线，将工作内容转化为教材内容，将教材内容重构为8个项目。教材的每个项目开头设置了学习目标和案例导入，主体内容安排了具体的任务，以“任务”为驱动，按照“任务清单、小提示、德育园地、任务小结、任务考核、相关知识”设计了每个任务。使用该教材，学生可以通过完成具体的任务来进一步巩固知识、锤炼技能、提升综合职业能力。教材注重价值引领，融入了课程思政内容，设置了“德育园地”栏目，通过案例分析，潜移默化地培养学生具备良好的职业道德和职业素养。

项目一 认知会计与会计职业……………………………………………………………… 1

任务一 认知会计………………………………………………………………………… 2

任务二 认知会计职业 ………………………………………………………………… 14

项目二 领悟记账原理 …………………………………………………………………… 19

任务一 识别会计要素 ………………………………………………………………… 20

任务二 理解会计等式 ………………………………………………………………… 31

任务三 设置会计科目 ………………………………………………………………… 39

任务四 开设会计账户 ………………………………………………………………… 47

任务五 运用复式记账 ………………………………………………………………… 52

项目三 填制与审核会计凭证 …………………………………………………………… 65

任务一 填制与审核原始凭证 ………………………………………………………… 66

任务二 填制与审核记账凭证 ………………………………………………………… 83

项目四 核算企业主要经济业务 ………………………………………………………… 94

任务一 资金筹集业务的核算 ………………………………………………………… 95

任务二 供应过程业务的核算………………………………………………………… 105

任务三 生产过程业务的核算………………………………………………………… 117

任务四 销售过程业务的核算………………………………………………………… 129

任务五 利润形成与分配业务的核算………………………………………………… 140

项目五 设账与登账……………………………………………………………………… 154

任务一 设置与启用账簿……………………………………………………………… 155

任务二 登日记账、总账和明细账 …………………………………………………… 167

任务三 更正错账……………………………………………………………………… 186

项目六 对账与结账……………………………………………………………………… 198

任务一 对 账………………………………………………………………………… 199

任务二 结 账………………………………………………………………………… 213

项目七 编制会计报表…………………………………………………………………… 219

任务一 编制资产负债表……………………………………………………………… 220

任务二 编制利润表…………………………………………………………………… 236

项目八 整理与归档会计档案…………………………………………………………… 247

任务一 装订与保管会计凭证………………………………………………………… 248

任务二 更换与保管会计账簿………………………………………………………… 254

参考文献…………………………………………………………………………………… 258