学前儿童健康教育是高职高专院校学前教育专业的主干课,以卫生学、心理学、教育学等学科的理论为依据,研究与学前儿童健康有关的各种基本问题。在编写过程中,以《3—6 岁儿童学习与发展指南》的具体内容为依据,理论联系实际,从健康概念入手,阐述了幼儿健康教育的目标、内容、方法与组织形式及评价相关内容,并把幼儿心理健康部分列为独立章节,以突出其重要地位,附以案例,以拉近理论与实践之间的距离。修订过程中，我们在培养目标、知识巩固、实践训练、知识拓展等环节，增加了课程思政的内容。
　　本教材主要特点如下:
　　1.在编写内容方面:密切结合高职高专学前教育专业的课程标准,编写内容强调“理论够用,实践为重”的原则,内容力求简洁明了,不仅便于教学,也方便学生学习、理解并应用。
　　2.在编写体例方面:增加了“知识拓展”“考考你”等模块,还列举了一些“案例”,帮助学生理解并掌握学习难点,不仅能提高学习兴趣,还能够增强学习效果。
　　3.在编写队伍方面:幼儿园优秀一线教师的参与,在教材编写方面实现了“校园合作”,幼儿园的真实情景再现于课堂内,有利于学生的学习与将来的实际工作“接轨”,能够使学生真正地学以致用。

第一章 健康与学前儿童健康教育………………………………………………………… 1

第一节 健康教育………………………………………………………………………… 1

第二节 学前儿童健康教育……………………………………………………………… 5

第二章 学前儿童健康教育活动的目标、内容和设计…………………………………… 11

第一节 学前儿童健康教育活动的目标 ……………………………………………… 11

第二节 学前儿童健康教育活动的内容 ……………………………………………… 18

第三节 学前儿童健康教育活动的设计 ……………………………………………… 20

第三章 学前儿童身体保健教育 ………………………………………………………… 30

第一节 学前儿童生活常规教育 ……………………………………………………… 30

第二节 学前儿童身体生长发育教育 ………………………………………………… 36

第三节 学前儿童饮食与营养教育 …………………………………………………… 38

第四节 学前儿童安全教育 …………………………………………………………… 40

第四章 学前儿童体育活动设计与指导 ………………………………………………… 60

第一节 学前儿童体育活动概述 ……………………………………………………… 60

第二节 学前儿童体育活动的目标和内容 …………………………………………… 65

第三节 学前儿童体育活动的组织与指导 …………………………………………… 79

第五章 学前儿童心理健康活动设计与指导 …………………………………………… 92

第一节 学前儿童心理健康活动概述 ………………………………………………… 92

第二节 学前儿童心理健康教育的目标、内容、方法和组织形式 …………………… 97

第三节 学前儿童常见的心理问题及心理健康教育………………………………… 103

第六章 幼儿园健康教育评价…………………………………………………………… 127

第一节 幼儿园健康教育评价概述…………………………………………………… 127

第二节 学前儿童健康状况评价……………………………………………………… 129

第三节 幼儿园健康教育制度评价…………………………………………………… 142

第四节 幼儿园健康教育活动评价…………………………………………………… 150

参考文献…………………………………………………………………………………… 164