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基础化学(第四版)
作者:王宝仁 王英健丛书名: ISBN:978-7-5685-4167-1页数:0 开本:装帧:平装 出版时间:2023-09-01中图分类:O6
¥59.80

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  本教材为“十二五“职业教育国家规划教材 。教材内容整合合理,精简学时,符合高职办学特点;内容对准专业需要,突出实用性;知识连贯,渗透与应用相结合;贯彻可接受性原则,注重实际教学效果,注意与高中化学知识相衔接,在保证合适知识梯度的前提下,确定合理的教学起点;实例分析加任务驱动教学,强化了学生主体地位,利于教与学。“查一查”“练一练”“知识拓展”及章后自测题等内容启发思维,突出知识应用,利于学生能力培养。总之,教材与理论与生活、生产及社会实际紧密联系,强化能力培养。

一、教材简介

基础化学课程作为高职教育石油化工技术等化工类专业的一门必修的专业基础课程。其教学目标是使学生在高中化学知识的基础上,进一步学习化学基础理论、基本知识,掌握化学反应的一般规律和基本化学计算方法;培养学生分析问题和解决问题的能力并为后续课程的学习、职业资格证书的考取及从事化工技术工作打下比较牢固的基础。

本教材共13章,内容包括气体、溶液与胶体,化学热力学基础,化学反应速率和化学平衡,酸碱平衡和酸碱滴定法,沉淀溶解平衡和沉淀滴定法,物质结构基础知识,氧化还原平衡和氧化还原滴定法,配位平衡和配位滴定法,金属和非金属元素,脂肪烃,环烃和杂环化合物,含卤和含氮有机化合物,含氧有机化合物。

二、教材特色创新

基础化学课程早在2004年就已在主编单位建设成院级精品课,2013年《基础化学》教材成为主编学校国家骨干校建设重点专业石油化工技术专业建设的成果之一。经过多年的教改实践,积累了大量教学经验,在接受应用学校前两版使用反馈的基础上,2018年1月修订出版了第三版教材。第三版教材坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,以立德树人为根本,全面贯彻党的教育方针,遵循国家职业教育精神,立足于符合教学规律、认知规律,注重素质教育。其特色如下:

1.对准专业需要,突出实用性。教材把握“课程对准技术”的教改方向,整合“四大化学”,基本内容满足相关专业的基本需要,注意为专业培养目标服务,为考取“化工总控工”、“无机反应工”、“有机反应工”、“化学检验工”等职业资格证书提供必需的理论基础,与生产实际接轨,符合“实际、实用、实践”的“三实”原则,利于培养学生理论联系实际能力、分析问题解决问题能力和学习能力。

2.结构合理,符合认知规律。教材知识与高中化学紧密衔接,起点及知识梯度合理,内容深入浅出;贯彻可接受性原则,浅化理论,突出应用,丰富化学与社会、化学与生活及化学与生产紧密联系的信息,培养化学意识。基本知识以“必需”和“够用”为度,一些带有“*”的内容可供不同学校或专业教学选用。

3.启发思维,体现可读性。丰富“练一练”、“查一查”及“知识拓展”内容,训练分析问题解决问题的能力,拓展知识的深广度,引导深入学习。章后自测题设计成填空、判断、选择、问答和计算等题型,对基本知识、基本原理、基本计算进行复习检测。

4.语言简练,先进性强。教材语言叙述通俗易懂,言简意赅;有关术语、量和单位均采用最新国家标准。


 

第1章 气体、溶液及相平衡 1
 1.1 气体 1
 1.2 溶液 7
 1.3 相平衡 11
 本章小结 18
 自 测 题 19

第2章 化学热力学基础 22
 2.1 化学热力学的基本概念 22
 2.2 焓与过程的热 26
 2.3 化学反应方向的判断 31
 本章小结 35
 自 测 题 35

第3章 化学反应速率和化学平衡 39
 3.1 化学反应速率 39
 3.2 具有简单级数的化学反应 46
 3.3 化学平衡 49
 3.4 影响化学平衡的因素 54
 3.5 化学反应速率和化学平衡原理的综合应用 57
 本章小结 59
 自 测 题 60

第4章 酸碱平衡和酸碱滴定法 64
 4.1 酸碱理论 64
 4.2 弱酸弱碱解离平衡计算 67
 4.3 同离子效应和缓冲溶液 70
 *4.4 滴定分析法 73
 *4.5 酸碱滴定法 80
 本章小结 88
 自 测 题 89

第5章 沉淀溶解平衡和沉淀滴定法 93
 5.1 沉淀溶解平衡 93
 5.2 溶度积规则及其应用 95
 *5.3 沉淀滴定法 101
 5.4 重量分析法 106
 本章小结 111
 自 测 题 112

第6章 物质结构基础知识 116
 6.1 核外电子的运动状态 116
 6.2 原子核外电子分布与元素周期表 120
 6.3 元素基本性质的周期性变化 124
 6.4 化学键 127
 6.5 杂化轨道与分子构型 131
 6.6 分子间力与氢键 134
 本章小结 139
 自 测 题 140

第7章 氧化还原平衡和氧化还原滴定法 143
 7.1 氧化还原反应方程式的配平 143
 7.2 原电池和电极电势 145
 7.3 电极电势的应用 150
 *7.4 氧化还原滴定法 153
 本章小结 161
 自测题 162

第8章 配位平衡和配位滴定法 166
 8.1 配合物的基本概念 166
 8.2 配位平衡 171
 *8.3 EDTA及其配合物 176
 *8.4 配位滴定法 179
 本章小结 186
 自 测 题 187

第9章 脂肪烃 190
 9.1有机物基础知识 190
 9.2脂肪烃的结构特征及命名 193
 9.3脂肪烃的性质 197
 本章小结 210
 自 测 题 211

第10章 环烃和杂环化合物 214
 10.1 脂环烃 214
 10.2 单环芳烃 219
 10.3 稠环芳烃 230
 *10.4 杂环化合物 234
 本章小结 240
 自 测 题 241

第11章 含卤和含氧有机化合物 245
 11.1 卤代烃 245
 11.2 醇 250
 11.3 酚 256
 11.4 醚 262
 11.5 醛和酮 266
 11.6 羧酸 276
 11.7 羧酸衍生物 284
 本章小结 289
 自 测 题 290

*
第12章 含氮有机化合物 293
 12.1 芳香族硝基化合物 293
 12.2 胺 296
 12.3 重氮和偶氮化合物 302
 12.4 腈 306
 本章小结 308
 自 测 题 309

参考文献 312

附录 313
 附录一 一些物质的热力学数据(298.15 K) 313
 附录二 一些物质的标准摩尔燃烧焓(298.15 K) 316
 附录三 常见弱酸弱碱的解离常数(298.15 K) 316
 附录四 一些难溶化合物的溶度积(298.15 K) 318
 附录五 一些电极的标准电极电势(298.15 K) 319
 附录六 常见配离子的稳定常数(298.15 K) 322


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