本教材编者以岗位职业技能为核心，把优化课程结构、加强实践教学、突出能力培养和提高教材质量作为突破口，借鉴国际先进职业教育经验，组织编写了这本职业教育新形态一体化教材。

　　本教材具有以下特点：

　　1.对标国际理念，打造范式创新

　　本教材主要借鉴了国际、国内养老机构运营与管理的先进理念及管理策略，将智能化、信息化手段运用到养老机构运营与管理中，以适应养老服务专业化、精细化、智能化的发展需求，培养具有国际视野、先进理念，能够运用智能化、数字化手段进行高效管理的创新人才。

　　2.对接职教双标，实现高质量人才培养

　　本教材设计依据职业教育专业教学标准要求，以养老机构运营与管理岗位所需的“知识+技能+素养”为主导，以教育教学为中心，理实结合、工学一体，培养学生综合职业能力，实现高质量人才培养目标。

　　3.产教深度融合，创新教材形态

　　本教材由养老机构一线管理者及院校优秀教师共同编写，融合了机构管理典型案例、先进管理理念及管理方式、创新教学模式与方法，采用工作手册式教材形式，图、文、表并茂，所配套数字资源形式多样、信息技术应用充分、内容丰富，有效激发学生学习兴趣和创新潜能。

　　4.坚持德育为先，德技并行兼修

　　本教材遵循职业教育的人才培养规律，坚持立德树人、德技并修，在内容编写中坚持正确的政治方向和价值导向，落实课程思政要求，培育劳模精神、劳动精神、工匠精神和人文关怀的素养。

情境一 智慧养老机构规划设计

任务一 智慧养老机构系统架构规划…………………………………2

任务二 智慧养老机构平面布局规划 ……………………………… 21

任务三 智慧养老机构适老环境要点设计…………………………  44

情境二 智慧养老机构运营

任务四 智慧养老机构品牌策划与推广 …………………………… 65

任务五 智慧养老机构销售服务运营 ……………………………… 81

任务六 智慧养老机构出入院管理 ………………………………… 91

任务七 智慧养老机构生活和快乐服务 …………………………… 108

任务八 智慧养老机构健康服务管理 ……………………………… 133

任务九 智慧养老机构餐饮服务管理 ……………………………… 150

情境三 智慧养老机构管理

任务十 智慧养老机构人事管理 …………………………………… 170

任务十一 智慧养老机构后勤及安防管理 ………………………… 187

任务十二 智慧养老机构财务管理 ………………………………… 223

任务十三 智慧养老机构供应链管理 ……………………………… 245

情境四 智慧养老机构延伸服务

任务十四 智慧养老机构政策研究 ………………………………… 264

任务十五 养老机构智能化展望 …………………………………… 279

任务十六 居家养老服务智慧管理 ………………………………… 295