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实验PPT《食品感官检验技术》
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课件《食品感官检验技术》
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教案《食品感官检验技术》
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课程标准、实训指导书《食品感官检验技术》
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习题答案《食品生物化学》
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44+20课程标准《食品生物化学》
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课件《食品生物化学》
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教案《食品生物化学》
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电子活页《食品安全与控制》
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微课-高效液相色谱仪的原理和结构
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国家标准《食品检测技术》
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微课-1白酒成分及来源
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微课-高锰酸钾滴定法(一)
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微课-水分测定的意义和方法
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微课17.肉的腐败变质《食品微生物学》杨玉红,吕玉珍
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教案、课程标准《食品微生物学》杨玉红,吕玉珍
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课件《食品微生物学》
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